Blindtester av läsk är kul. Det går utmärkt att prova till vardag som fest. Om du har en läskmaskin är det enkelt att göra egen Pommac. Pommac, Champis och tuttifrutti det smakar ju ganska lika.
Om du aldrig känt de äkta smakerna vet du kanske inte hur det ska smaka. Men spelar det någon roll? Det spelar väl ingen roll vad det heter bara det är gott?
Pommac är en klassisk svensk läsk som många känner igen
Pommac är ganska enkelt att peka ut i blindtest. Smak och doft är enkela att känna igen. Men du måste inte köpa Pommacen som läsk på flaska i butiken för att få smaken.
Du kan lika gärna köpa läskkoncentrat och använda för att göra egen läsk. Champis har ett annat namn hos allt-fraktfritt.se, där heter den Fruktis istället.Aromhuset är som vanligt tillverkare.
Du väljer själv om du vill göra Pommac eller Champis. Det här är helt upp till dig. Släpp lös fantasin när du blandar. Du kan anpassa smaken med koncentraten. Välj också hur mycket kolsyra du vill ha.
Det är Aromhuset som vi pratar om. Det är ett företag som varit aktivt sedan 80-talet. Stora tillverkare som Sodastream och AGA kan inte vara med för varuhusen kräver så låga priser att enda möjligheten är att använda billiga sötningsmedel och ingredienser.
Företaget Vikingsoda kuppade sina produkter. De valde att konkurrera med Aromhuset. När försäljningen etablerats bytte de till billiga råvaror och sötningsmedel.
Aromhusets läskkoncentrat innehåller mycket mindre socker. Du blandar 1 + 7 delar. Då behövs bara några deciliter koncentrat.
Det smakar mycket
Det vatten som säljs i butiken är ingenting mot det du har hemma i kranen. Du skär ner på sockret samtidigt som du maximerar smaken. Det gör den lite nyttigare en vanlig läsk. Detta oavsett smak.
Men som om det inte räckte med det har Aromhuset maximerat smakerna i sina vanliga varianter. Till att börja med struntar man i att tillsätta 80 % av det socker som andra tillverkare gör. Sedan tillsätts kostfiber.
På så sätt slipper man de riktiga sockerbomberna. Frukten innehåller samma typ av kostfibrer.
Du får många val med en läskmaskin. Då kan du göra klassiska smaker som Pommac hemma. Det kan vara lite kul att göra dessa och så köra ett blindtest med några kompisar.
Sverige kan läsk. När resten av världen hade 4-5 smaker så hade vi i Sverige 30 smaker. Vi är fortfarande med i toppen. Detta trots att Pripps numera ägs av Carlsberg.
Sockerdricka görs genom att man krockar päronarom med citronarom och får en unik god smak som inte smakar vare sig päron eller citron. Saturnus var först med detta. Smaken lever vidare genom Aromhuset.
De största konkurrenterna idag är Champis och Pommac. Det kan sägas vara en typ av fruktchampagne. Båda namnen anspelar på Champagne, Pommac är ett vindistrikt i Champagne. När det görs till läskkoncentrat döps namnet om från Champis till Fruktis.
En riktig fruktsoda ska både smaka och lukt lime och citron. Det är möjligt att Pripps hade den mest uppskattade smaken. Bättre än Merri, 7Up och allt vad de heter.
När vi pratar om svenska drycker får vi inte glömma julmusten. Coca cola har gjort cola världskänt. Cuba Cola vann över Coca Cola i blindtest.
Grape Tonic är typiskt svensk, god som både läsk och drinkmixer. Apotekarnes är varumärket som levt kvar från tiden då läsk såldes på apotek, märket har sedan levt kvar hos bryggerierna. Vi kan tacka Pripps för mycket.
Så utför du ett blindtest av läsk som du gör hemma
Bjuda in lite folk som vill ha kul. Be dem att blunda. Du bjuder sedan på tre olika sorters dricka. Säg varumärket.
Det kan bli riktigt fascinerande om smakerna är nära varandra. Häll upp tre glas så får alla smaka. Sen får de tala om vad de tyckte.
När testet är klart så visar du personen vad det var. De flesta kommer nog att känna igen Pommac. Gör det hela till en tävling och låt flera vara med. alkoholfritt bubbel Den som vinner kan få din hemmagjorda läsk.
Du kan bjuda på Pommac eller Champis hur som. Det blir en helkväll.